期待食品销售有把“时间之锁”-

楚天都市报讯 （首席经济记者张乐克 通讯员付鸿竹 王伟）超过保质期38天的“深海快菜”，为何在大型连锁超市畅行无阻？昨日刘先生向武汉市洪山区关山工商所投诉，买了11盒“深海快菜”，其中8盒都过期一个多月。

实际上，有关过期食品投诉一直居高不下。记者从武汉12315指挥中心获悉，截至11月23日，今年已有352笔有关过期食品的申诉和投诉，尤以大型超市居多。超市收银有条码、消磁、监控等层层关卡，为什么挡不住过期食品？

刘先生投诉称，11月23日在雄楚大街某大型超市，花了50多元购买11盒“深海快菜”，回家发现有8盒是今年4月15日生产的，外包装上标注保质期为6个月，实际已经过期了38天。

货柜负责人对关山工商所执法人员解释，这些过期食品是准备退货的。执法人员认为，既然准备退货，应该存放在仓库，而不应当摆放在货柜上，造成消费者误买。

工商执法人员调查发现，超市购物结算时，均需要刷条码，条码上有制造厂家、商品名称、价格等信息，方便超市进行商品管理和交易结算，但是生产日期、保质期、过期日期等与消费者利益相关的信息则没有。

卖场负责人表示，对于食品是否按期销售，超市一般由促销员负责查看，其工作量较大，一不小心会出现漏检。

武汉市工商局相关负责人介绍，过期食品下架难、投诉多，近几年来平均每年都有三四百起，消费者退货耗时耗力，甚至一不小心就会食用过期食品，存在一定安全隐患。

记者从武汉理工大学计算机技术学院了解到，超市在销售食品类商品时，可以通过增加辅码彻底解决过期食品“混过”收银机的问题。

省消委专家胡岳元称，类似投诉居高不下，相关部门应引起重视，制定相应地方技术规范，引导超市为过期食品销售“加把锁”。

(本文来源：荆楚网-楚天都市报 )